Dichiarazioni di Conformità su Materiali destinati al contatto con gli Alimenti

Definizione di DoC sulla base della documentazione di supporto prodotta, delle analisi di cessione e migrazione, delle informazioni sul prodotto, delle normative vigenti…

 

La necessità e i vantaggi di rilasciare Dichiarazioni di conformità sono descritti nell’articolo scritto da Marinella Vitulli e pubblicato su Carta&Cartiere – Paper&PaperMills Ottobre 2012 Anno 23 numero 5: “Dichiarazioni di Conformità per Materiali Destinati al Contatto con gli Alimenti: Obbligo Normativo o Vantaggio Competitivo?”
Scarica l’articolo sulle DoC su  carta&cartiere oct 2012
 
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